ドライフルーツの栄養価が再注目されてから、ドライフルーツを自宅で手づくりする方が急増しています。
フルーツをカットして乾燥させるというシンプルな方法で作れるものですが、ドライフルーツの魅力に虜となり、本格的に資格取得を目指し学んでいる方も少なくありません。
では、今話題のドライフルーツ資格は、仕事にどのように活かせるのでしょうか？
ドライフルーツ資格とは？
ドライフルーツ資格にはいくつかの種類がありますが、すべて民間団体が主催している民間資格です。その中でも好評なドライフルーツ資格は、誰でも自由に受験することが可能な日本安全食料料理協会主催の「ドライフルーツソムリエ」と、日本インストラクター技術協会主催の「ドライフルーツ製法インストラクター」です。
では、これらの資格を活かしてどのように仕事に活かすことが出来るのか、見てみましょう。
ドライフルーツソムリエ資格を生かす方法とは？
ドライフルーツソムリエは、ドライフルーツに関する栄養素、美容・健康・便秘解消・高圧効果などの様々な知識を身に付けていることを認定する資格です。
資格取得後は、セミナーやカルチャースクール、生涯学習センターなどで、ドライフルーツの魅力を伝える講師として活動することが可能です。
ドライフルーツの製法をマスターすることで、野菜にも応用することができることもあり、痛みかけのフルーツや野菜を乾燥させることで、食材を無駄にせず大切に使えるようになります。
ドライフルーツ製法インストラクター資格を生かす方法とは？
ドライフルーツ製法インストラクターは、ドライフルーツの魅力や製法、効果、手作りならではの食感を生かしたカット方法、さまざまな種類のフルーツの乾燥方法などの知識とスキルを有していることを認定する資格です。
フルーツを扱う仕事や、オーガニック食材のお店などで働く際に有利に働くことが考えられます。また、ドライフルーツ製法のプロとして、講師活動も可能となります。さらに、自分や家族の健康のためにも学んだ知識を活かせるでしょう。
まとめ
ドライフルーツソムリエとドライフルーツ製法インストラクターの認定資格は、諒設計アーキテクトラーニングの「ドライフルーツソムリエW資格取得講座」を利用することで効率よく学べるようになっており、資格取得を目指せる内容です。
初心者の方でも安心して学べるようカリキュラムが構成されているため、問題なく勉強を進められるでしょう。まずは無料の資料請求からはじめてみましょう。
