ドライフルーツ資格おすすめまとめ

果物をそのまま生で食べるより、栄養価が高くなって健康と美容に嬉しいもの、それがドライフルーツ!当サイトでは、ドライフルーツを取り入れ、健康や美容に役立てられる知識とそれが身につく資格とおすすめの講座についてわかりやすく解説していきます!健康維持と美容促進に役立つ!

ドライフルーツ作りの実践

ドライフルーツの保存方法

ドライフルーツの保存方法

健康や美容のために、甘酸っぱく美味しいドライフルーツを楽しんでいる方は近年増えています。

市販のドライフルーツ購入後、もしくは、自分で手作りした場合、ドライフルーツはどのように保存すれば良いのでしょうか?

ドライフルーツの正しい保存方法について詳しくみてみましょう。

ドライフルーツの冷凍保存はNG!

ドライフルーツをただ冷やして保存すればよい、と勘違いし冷凍庫で保存している人もいますが、ドライフルーツを冷凍保存することはNGです。ドライフルーツを冷凍庫にいれてしまうと、品質が低下してしまい、風味も劣化してしまうためです。

ドライフルーツの風味をキープするためには冷凍庫は向いておらず、冷蔵庫で保存するようにしましょう。

ドライフルーツは冷蔵庫で保存が正しいの?

未開封のドライフルーツは、直射日光を避けた涼しい暗い場所であれば、常温で保存することが可能です。しかし、一度開封したものは、冷蔵庫で保存することが望ましいです。

その際、温度が低い野菜室を選んでしまいがちですが、野菜室は湿度がとても高くなっています。そのため、野菜室に保存することは避けて、冷蔵庫の野菜室以外で保存するようにしましょう。

ドライフルーツに適した容器を利用しよう!

市販の一度開封したドライフルーツや、手作りしたドライフルーツを保存する場合、ドライフルーツの品質をキープするために、保存に適した容器を選ぶことが大切です。

ドライフルーツの保存に適している容器として、チャックが付いている保存用の袋やタッパーなどを利用すると良いでしょう。ドライフルーツを保存する際、正しい保存方法でなく、間違った方法で行うと品質が低下してしまい、長期間美味しいドライフルーツを食べられなくなってしまいます

それを踏まえ、ドライフルーツに関して正しい知識を身に付けることはとても大切です。諒設計アーキテクトラーニングのドライフルーツ講座では、ドライフルーツについて一通り学び、2つの資格取得も目指す内容です。まずは無料の資料請求からはじめてみませんか?

まとめ

ドライフルーツは、密封容器に入れて冷蔵庫の野菜室以外で保存することで、長期間美味しさと品質をキープすることが可能です。諒設計アーキテクトラーニングの「ドライフルーツソムリエW資格取得講座」を受講することによって、ドライフルーツに関して一通り学ぶことが可能です。

この機会にドライフルーツに関して本格的に学んでみてはいかがですか?

ドライフルーツソムリエW資格取得講座

-ドライフルーツ作りの実践

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